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零售行业现状,陈永茂:站在新的零售维度上,打破红酒市场!

时间:2019/12/21 15:10:00   作者:www.wyxch.cc   来源:网络   阅读:117   评论:0
内容摘要:我第一次见到陈永茂先生是在白梦酒业国家运营中心。当我们来到百梦酒业国家运营中心门口时,我们看到了一条用深棕色木材做成的走廊。凹凸质感充满时代气息。看似简单的布局其实有着不同的含义。陈永茂随口提到,泉州是海上丝绸之路的起点,海上丝绸之路的前提是船。这些木板是他专门买的一条木船。请人...

我第一次见到陈永茂先生是在白梦酒业国家运营中心。当我们来到百梦酒业国家运营中心门口时,我们看到了一条用深棕色木材做成的走廊。凹凸质感充满时代气息。看似简单的布局其实有着不同的含义。陈永茂随口提到,泉州是海上丝绸之路的起点,海上丝绸之路的前提是船。这些木板是他专门买的一条木船。请人拆除木船,不做特殊处理,保持木船最原始的气息。其目的是让每一个进门的朋友都有“踏船”的感觉,登上梦幻之舟,他称之为“梦幻之舟”。当我们盯着屋檐上的红酒软木塞时,他说每个软木塞代表一天,上面有36500个软木塞,相当于36500天,代表“一百年”。“梦之船”的走廊与“百年”的红酒软木塞的结合,恰好与“百年梦”的品牌相吻合,这是一个过程,也是一个标志。

在进入红酒市场之前,陈永茂已经在国外工作了20多年。当时,国内红酒市场鱼龙混杂。人们对红酒没有概念,仍然处于“雪碧红酒、可乐红酒”的错误认识阶段。不过,市场对红酒的需求量很大,市场尚未打开。因此,2010年,他本着提高国人饮用质量的愿景,抓住机遇,提出了“新生活方式指南”的口号,迅速进入国内红酒市场。

随着经济的发展和人民生活水平的提高,国内红酒市场不断发展。2013年,中国人喝红酒的氛围开始慢慢形成,越来越多的人开始喜欢红酒,但大多数人还是不知道如何品尝红酒,只是认为喝红酒是一种品味的体现,处于“红酒不与雪碧混合”的阶段;未来,人们对红酒的理解红酒持续向好,了解进口与国产的区别,但判断依据只停留在进口葡萄酒是否为原酒还是个未知数。此外,消费者很难鉴别进口红酒的真伪。因此,陈永茂提出了“品牌、质量、服务”的口号,以提高中国人的饮酒质量只要企业的目标符合社会的发展趋势,就有发展的未来,”陈永茂说。好酒不一定要贵,但质量一定要好。品牌、价格合理的红酒是目前中国人最大的需求。因此,我们将“提高中国人的饮用品质”作为企业的最终目标,相信这将是未来中国红酒市场的发展趋势。特别是90后对性价比要求比较高,性价比高的产品往往伴随着口碑效应,一传十,十传百,需求自然更大。

陈永茂对企业品牌建设有自己独特的见解。”品牌不是欺骗,而是坚持和创造。陈永茂说,在市场上出现真假混合酒的情况下,真酒本身的成本就比较高。除了为顾客提供其他附加服务外,假酒成本较高,而假酒成本较低。我们赚的是眼前的利润,不需要考虑品牌的长远发展。因此,对于真正的葡萄酒来说,它就像是“嘴里的一块肉,很诱人,但不能吞下”。做品牌,首先要抵制眼前利益的诱惑。如果我们忍不住吞下它,它就会变成一个冒牌酒商。一段时间后,消费者迟早会发现的。如果我们坚持下去,时间将考验一切。销售真酒将有更广阔的市场,销售假酒将被淘汰。

自马云提出“新零售”以来,线零售行业现状上线下双向融合已成为零售业发展的核心方向,我国许多行业也开始呈现出新的变化趋势。近年来,陈永茂一直致力于突破传统葡萄酒行业的桎梏,创新销售和服务模式。

目前,大量传统门店已逐渐陷入成本高、顾客少的困境。销售终端的线上线下整合和品牌化已成为市场发展不可抗拒的事实。陈永茂说,目前葡萄酒行业最普遍的现象就是单纯地以酒卖酒,缺乏品牌、渠道、质量、服务和整个产业链的打造。新零售通过快速的在线交流、在线的下一步体验、产品服务和售后服务为消费者提供更多的服务,控制着从购买和建设产品到建立供应链、整合渠道和门店、线下服务的全过程,而不是简单地切入某个环节,更丰富、更方便、更好地体验满足其需求的价值、手段、方式或情景。

因此,他提出了“店仓结合”的流动零售理念,打造社区店2.0时代。客户不仅可以选择在线应用快速下单,还可以选择线下实体店体验和服务,实现品牌升级、管理升级、服务升级、装修升级、购物便利化和社区化。”一个企业不需要什么都知道,但它必须是自己行业的王者,把自己的产品和服务做到极致。”。为增强客户需求粘性,公司还为会员提供一系列免费附加服务。例如,百梦酒业每家连锁店为会员提供免费的社交空间,为社区提供免费的雨伞,代收代发邮件,聚焦社会消费场景,打造与零售、消费、社交功能相兼容的私人会议空间,把商店建成一个圈级的社交中心。为会员提供更多的便利、价值和体验。

虽然这些附加服务需要更多的成本,但他认为这是必要的。”服务不应停留在送货上门,而应为顾客营造红酒氛围。用现在流行的话来说,就是给顾客一个拍照的理由,把产品和服务做到极致,成为自己行业的王者,“此外,全国每家连锁店每月都会举办一次免费品酒会,教市民如何品尝红酒,对企业的发展具有良好的沟通作用,对行业的发展具有积极的推动作用。

陈永茂:对于阿里巴巴和腾讯来说,这次收购不仅是一场“人、货、市”的争夺战,也是一场真正产业未来的争夺战。此次收购的关键词是“整合”,即资本、品牌、平台、整个供应体系的整合,强强联合。一体化发展已成为零售业发展的新趋势。目前,葡萄酒行业最普遍的现象是单纯地以酒卖酒,缺乏品牌、渠道、质量、服务和整个产业链的创造。未来,传统零售业将有两大成果:一是重塑“人、货、市”,实现线上线下一体化;二是温水煮青蛙,逐步被行业淘汰。在新零售时代力量的冲击下,时代红利将悄然涌出。在消费端不断升级创新阶段,企业必须不断升级创新,聚焦自身领域,聚焦核心产品进行突破,聚焦核心优势资源进行最终产品建设,才能实现突破,满足消费升级。目前,“更快、更好的经济”已经成为过去。在消费升级的大势所趋下,优质和高品质的产品成为消费者最大的需求。


标签:零售 行业 现状 站在 新的 

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